AuthorEsther DURANDCategoryPlats, ViandesDifficultyBeginner
A l’aide d’un couteau, entaillez les blancs de poulet afin que la marinade pénètre bien.
Préparez la marinade : dans un bol, mélangez le jus des citrons verts, la sauce soja, un morceau de gingembre de 3 cm de long pelé et râpé, l’ail hâché, les feuilles d’estragon, l’huile d’olive.
Dans une papillote qui va au micro-ondes, mettre les blancs de poulets et le jus de la marinade.
Lavez et coupez vos pommes finement.
Les rajouter dans la papillote et mélangez avec le jus.
Laissez mariner un petit peu (moi je l'ai mis une heure)au frais.
Faire cuire au micro-ondes à 700 W pendant 10 minutes.
Préparez-vous konjacs selon le mode d'emploi écrit sur le sachet.
Vous pouvez aussi faire cette recette au four traditionnel dans une papillote à 210 °C pendant 30 minutes environ.
Ingredients
Directions
A l’aide d’un couteau, entaillez les blancs de poulet afin que la marinade pénètre bien.
Préparez la marinade : dans un bol, mélangez le jus des citrons verts, la sauce soja, un morceau de gingembre de 3 cm de long pelé et râpé, l’ail hâché, les feuilles d’estragon, l’huile d’olive.
Dans une papillote qui va au micro-ondes, mettre les blancs de poulets et le jus de la marinade.
Lavez et coupez vos pommes finement.
Les rajouter dans la papillote et mélangez avec le jus.
Laissez mariner un petit peu (moi je l'ai mis une heure)au frais.
Faire cuire au micro-ondes à 700 W pendant 10 minutes.
Préparez-vous konjacs selon le mode d'emploi écrit sur le sachet.