AuteurEsther DURANDCatégorieEntréesDifficultéFacile
- 200 g de saumon fumé ;
- 400 g de fromage blanc 0 % MG ;
- 4 mini blinis ;
- 8 tomates cerise ( pour la déco ) ;
- 1 citron ( pour la déco ) ;
- jus de citron ;
- sel
- poivre
- piment d’Espelette ;
- 1 citron.
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Dans un bol, mélangez : le fromage blanc battu, le jus de citron, un peu de sel et quelques tours de moulin à poivre ;
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Dans des verrines, ou verres à cocktail comme ici, mettre au fond : le blinis coupé en petits morceau, des morceaux de saumon fumé (50 gr par verre environ), le fromage blanc et décorer de tomates cerise coupées en 2 et d'un quartier de citron.
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Saupoudrez de piment d’Espelette.
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Ingrédients
- 200 g de saumon fumé ;
- 400 g de fromage blanc 0 % MG ;
- 4 mini blinis ;
- 8 tomates cerise ( pour la déco ) ;
- 1 citron ( pour la déco ) ;
- jus de citron ;
- sel
- poivre
- piment d’Espelette ;
- 1 citron.
