recette Cake aux carottes, orange et olives farine levure oeufs lait beurre
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieApéritif, brunch...DifficultéFacile 600g de carottes
le jus de 2 oranges
80g d'olives noires
200g de farine
1 sachet de levure
4 oeufs
10 cl de lait
10 cl d'huile d'arachide
20 g de beurre
sel
poivre
Préchauffez le four th6.
Epluchez et râpez les carottes. Mélangez-les avec le jus d'orange et les olives hachées.
Battez les oeufs avec la farine, la levure, le lait et l'huile. Assaisonnez.
Incorporez le mélange de carottes.
Versez dans un moule à cake beurré. Enfournez 45 minutes.
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Ingrédients
600g de carottes
le jus de 2 oranges
80g d'olives noires
200g de farine
1 sachet de levure
4 oeufs
10 cl de lait
10 cl d'huile d'arachide
20 g de beurre
sel
poivre