Pour un petit apéritif c'est parfait, c'est simple, rapide, inratable, et c'est très bon.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieApéritif, brunch...DifficultéFacile
1 pâte feuilletée
quelques tomates séchées
1 branche de romarin
Huile d'olive
1 jaune d'oeuf
Préchauffer le four à 200°C.
Effeuiller le romarin.
Mixer les tomates séchées avec le romarin et un filet d'huile d'olive.
Dérouler la pâte feuilletée.
Étaler la pâte de tomate dessus.
Rouler le bord gauche et le droit vers le centre.
Détailler en tranches de 1 cm environ.
Délayer le jaune d’œuf avec une cuillère à soupe d'eau, badigeonner les palmiers
Enfourner 10 min.
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Ingrédients
1 pâte feuilletée
quelques tomates séchées
1 branche de romarin
Huile d'olive
1 jaune d'oeuf