Muffins au chocolat et aux raisins secs

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Je suis un grand fan des muffins, j'en prépare a tout les parfums les possibilités sont infinie

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDifficultéFacile
Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson25 minsTemps total40 mins
 200 g de beurre
 200 g de sucre en poudre
 4 œufs
 100 g de chocolat noir
 70 g de raisins secs
 200 g de farine
 1 sachet de levure

Préchauffer le four à 180 ° C.

Beurrer des moules à muffins.

Faire fondre le chocolat au micro onde avec un peu de lait.

Fouetter le beurre et le sucre dans un saladier, le mélanger doit blanchir.

Ajouter les oeufs un par un. Puis incorporer la farine et la levure. Ajouter les raisins.

Incorporer le chocolat.

Répartir la pâte dans les moules.

Enfourner 25 minutes environ.

Ingrédients

 200 g de beurre
 200 g de sucre en poudre
 4 œufs
 100 g de chocolat noir
 70 g de raisins secs
 200 g de farine
 1 sachet de levure
Muffins au chocolat et aux raisins secs

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