Baguettes Feuilletées au Pont L’Evêque

Baguettes Feuilletées au Pont L’Evêque

Pourquoi les acheter industriels, faites les vous m^me c’est facile, rapide et meilleur.Ingrédients1 Pâte feuilletée80g de Pont L’Evêque E. GraindorgeCumin en grains1 jaune d’OeufsPoivre du moulinInstructionsÉtaler la pâte, la couper en 8 rectangles de...
Guacamole à la mangue

Guacamole à la mangue

A servir avec des machos les fameuses chips de mais ou des toasts.Ingrédients2 avocats mûrs2 citrons verts2 échalotes1 belle mangue bien mure2 petits piments rouge (chili)1 bouquet de coriandreSelPoivreInstructionsLaver, peler, dénoyauter et couper la mangue en cubes....
Toasts pancakes de pommes de terre au saumon fumé

Toasts pancakes de pommes de terre au saumon fumé

De beaux amuses bouches pour un apéritif chic et gourmands, idéal pour les fêtes, les réceptions…Ingrédients3 pommes de terre1 panaisHuile pour la friture1/2 oignon blanc1 œuf1 cuillères à soupe d’aneth100 g de crème fraîche épaisse2 cuillères à soupe de farine3...