Blue Lagoon

Il fut créé par Andy MacElhone au Harry’s New York Bar à Paris, en 1960. Andy MacElhone n’est autre que le fils de Harry, fondateur du Harry’s New York Bar et inventeur du White Lady. Au moment de l’apparition du curaçao bleu sur le marché des liqueurs, il a voulu rendre hommage à son père en réalisant une variante du White Lady, en remplaçant le triple sec par du curaçao (qui est aussi un triple sec, mais bleu) et le gin par la vodka.

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Cognac Champagne

Une délicieux cocktail cognac champagne relevé d’un trait de liqueur de framboises.

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Batida de coco (Brésil)

Un cocktail pour fêtes et réception, un mélange doux et onctueux, à consommer avec modération, bien entendu.

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Punch planteur

Mettre plus ou moins de rhum en fonction du gout et de la force désirée.

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Martini 007 (Royaume uni)

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Chocolat chaud

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