Le but de la cuisine c’est aussi de revisiter et de moderniser les classiques.
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Salade de radis aux lardons et aux oeufs
recette Salade de radis aux lardons et aux oeufs vinaigrette persil
Salade de Poulet Fermier d’Auvergne, Tagliatelles de légumes d’été en ratatouille servies glacées
recette Salade de Poulet Fermier d’Auvergne, Tagliatelles de légumes d’été en ratatouille servies glacées
Duo asperges vertes et blanches au jambon Serrano
Une très belle et très simple recette de printemps, avec de belles asperges de France, consommez local 😉
Tarte aux épinards et tomates cerise
La semaine on est pressé mais ce n’est pas une raison pour mal manger, essayez cette recette avec une salade.
Cake courgettes chèvre
recette Cake carottes courgettes chèvre farine œufs beurre levure chimique
Rillettes de sardines
Une recette idéale pour réaliser des petits toasts apéritif, simple, rapide et délicieuse.
Omelette aux oignons, poivrons et tomates
Cette omelette ne se mange pas baveuse mais bien cuite, elle sera délicieuse chaude ou froide, en apéritif ou en entrée avec une salade.
Tarte feuilletée tomate mozzarella
cette Tarte feuilletée tomate mozzarella servi avec un pesto, c’est toutes l’Italie dans l’assiette.
Tarte aux fleurs de courgette à la ricotta
Envie d’une entrée originale, aux parfums du sud, cette tarte aux fleurs de courgette sera remarquée sur une table d’été.
