Betterave en fête avec la chèvre

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mai 15, 2018

Une entrée simple mais qui fera son effet auprès de vos invités, vous pouvez varier : noix, noisettes, noix de pécan...


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  • Prép: 20 mins
  • Pour : 2 personne(s)

Ingrédients

2 betteraves cuites bio du commerce

6 rondelles de chèvre

25g de pignons grillés

Vinaigrette (huile d'olive. Vinaigre .Sel.poivre)

Instructions

1Couper les betteraves en tranches et utiliser des decoupoirs fantaisie a votre choix

2Alterner tranche betterave et chèvre

3Terminer par la vinaigrette et les pignons.


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