Betterave en fête avec la chèvre

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Une entrée simple mais qui fera son effet auprès de vos invités, vous pouvez varier : noix, noisettes, noix de pécan...

AuteurLILIAN MENUISIERCatégorieDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation20 mins
 2 betteraves cuites bio du commerce
 6 rondelles de chèvre
 25g de pignons grillés
 Vinaigrette (huile d'olive. Vinaigre .Sel.poivre)
1

Couper les betteraves en tranches et utiliser des decoupoirs fantaisie a votre choix

2

Alterner tranche betterave et chèvre

3

Terminer par la vinaigrette et les pignons.

Ingrédients

 2 betteraves cuites bio du commerce
 6 rondelles de chèvre
 25g de pignons grillés
 Vinaigrette (huile d'olive. Vinaigre .Sel.poivre)

Instructions

1

Couper les betteraves en tranches et utiliser des decoupoirs fantaisie a votre choix

2

Alterner tranche betterave et chèvre

3

Terminer par la vinaigrette et les pignons.

Betterave en fête avec la chèvre

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