Brioche

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Une petite brioche classique, parfaite pour le petit déjeuner des grands et petits

AuteurVirginie billodCatégorie, DifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins
 190g de farine
 94g de beurre
 3 oeufs
 2.5 cuillère a soupe de sucre
 1 sachet de levure boulanger express
 1 pincée de sel
 1.5 de cuillère a soupe de lait
1

Mélanger dans un bol du robot pâtissier .les ingrédients jusqu'à ce que la pâte se détaché. Des bords

2

Laissez lever dans un.endroit tempéré environ 2 heures

3

Préchauffez le four th6 ( 180 de degrés)

4

Enfourner a four tiède ( th6) pendant 30 minutes environ

Ingrédients

 190g de farine
 94g de beurre
 3 oeufs
 2.5 cuillère a soupe de sucre
 1 sachet de levure boulanger express
 1 pincée de sel
 1.5 de cuillère a soupe de lait

Instructions

1

Mélanger dans un bol du robot pâtissier .les ingrédients jusqu'à ce que la pâte se détaché. Des bords

2

Laissez lever dans un.endroit tempéré environ 2 heures

3

Préchauffez le four th6 ( 180 de degrés)

4

Enfourner a four tiède ( th6) pendant 30 minutes environ

Brioche

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