Brioche

By Virginie billod  ,   

mai 15, 2018

Une petite brioche classique, parfaite pour le petit déjeuner des grands et petits

  • Prep: 10 mins
  • Cook: 30 mins
  • Yields: 4 personnes

Ingredients

190g de farine

94g de beurre

3 oeufs

2.5 cuillère a soupe de sucre

1 sachet de levure boulanger express

1 pincée de sel

1.5 de cuillère a soupe de lait

Directions

1Mélanger dans un bol du robot pâtissier .les ingrédients jusqu'à ce que la pâte se détaché. Des bords

2Laissez lever dans un.endroit tempéré environ 2 heures

3Préchauffez le four th6 ( 180 de degrés)

4Enfourner a four tiède ( th6) pendant 30 minutes environ

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