Brownie 24 carats

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Un dessert de prestige, qui fait son effet gourmand, en plus c'est très simple a réaliser.

AuteurLILIAN MENUISIERCatégorieDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation30 minsCuisson30 minsTemps total1 h
Pour 16 bonnes pieces
 400g de chocolat de couverture a 70%de cacao
 340g de beurre doux
 300g de sucre brun ou blanc
 200g amandes en poudre blanche
 100g farine
 6 oeufs
 Pincée de sel
 Papier alimentaire or
1

Préchauffer le four

2

Beurrer un cadre pâtissier de 28cm×28cm que vous poserez sur un plateau allant au four tapissé par du papier sulfurisé

3

Faire fondre le beurre et le chocolat au bain- marie

4

Dans un grand bol mettre tous les ingrédients secs

5

Ajouter beurre et chocolat

6

Terminer par les oeufs

7

Mélanger a la Maryse

8

Verser dans le cadre

9

Tapoter le bas du plateau pour ressortir les bulles d'air

10

Enfourner

Ingrédients

Pour 16 bonnes pieces
 400g de chocolat de couverture a 70%de cacao
 340g de beurre doux
 300g de sucre brun ou blanc
 200g amandes en poudre blanche
 100g farine
 6 oeufs
 Pincée de sel
 Papier alimentaire or

Instructions

1

Préchauffer le four

2

Beurrer un cadre pâtissier de 28cm×28cm que vous poserez sur un plateau allant au four tapissé par du papier sulfurisé

3

Faire fondre le beurre et le chocolat au bain- marie

4

Dans un grand bol mettre tous les ingrédients secs

5

Ajouter beurre et chocolat

6

Terminer par les oeufs

7

Mélanger a la Maryse

8

Verser dans le cadre

9

Tapoter le bas du plateau pour ressortir les bulles d'air

10

Enfourner

Brownie 24 carats

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