Il n'y à pas plus simple que ce gâteau, je le parfume au rhum ou à l'Armagnac.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDessertsDifficultéFacile
150 g de beurre mou
150 g de sucre
1 cuillère d'extrait de vanille
2 gros œufs
150 g de farine
1 sachet de levure
100 g de raisins secs
5 cl de lait.
Faire tremper les raisins sec dans le rhum 30 min.
Préchauffer le four à 180 °C.
Mélanger le beurre, le sucre et la vanille.
Ajouter les oeufs et bien mélanger.
Mélanger la farine et le levure.
Ajouter la farine, les raisins secs et le rhum au mélange précédent, bien mélanger.
Beurrer un moule à cake.
Verser la pâte dans le moule et égaliser avec une spatule.
Enfourner 30 minutes.
Ça pourrait aussi vous intéresser :
Ingrédients
150 g de beurre mou
150 g de sucre
1 cuillère d'extrait de vanille
2 gros œufs
150 g de farine
1 sachet de levure
100 g de raisins secs
5 cl de lait.