Le grand classique des usa, les pancakes, ceux la sont revisités au chocolat, un délice
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDessertsDifficultéFacile
300 g de farine
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
30 g de sucre
4 œufs
50 cl de lait
40 g de cacao en poudre non sucré
Mélanger la farine, le sucre, le cacao, la levure et le sel
Ajouter les oeufs bien mélanger.
Ajouter le lait, bien mélanger.
Laisser reposer (30 mn)
Beurrer ou huiler une poêle, une fois, la poêle bien chaude, verser une louche de préparation, les pancakes sont plus petits qu'une crêpe, mais plus épais.
Servir encore tiède avec du chocolat fondu
Ça pourrait aussi vous intéresser :
Ingrédients
300 g de farine
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
30 g de sucre
4 œufs
50 cl de lait
40 g de cacao en poudre non sucré