Pancake au chocolat

3.5
(2)

Le grand classique des usa, les pancakes, ceux la sont revisités au chocolat, un délice

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson10 minsTemps total25 mins
 300 g de farine
 1 pincée de sel
 1 sachet de levure chimique
 30 g de sucre
 4 œufs
 50 cl de lait
 40 g de cacao en poudre non sucré
1

Mélanger la farine, le sucre, le cacao, la levure et le sel

2

Ajouter les oeufs bien mélanger.

3

Ajouter le lait, bien mélanger.

4

Laisser reposer (30 mn)

5

Beurrer ou huiler une poêle, une fois, la poêle bien chaude, verser une louche de préparation, les pancakes sont plus petits qu'une crêpe, mais plus épais.

6

Servir encore tiède avec du chocolat fondu

Credit photo : irinagrigorii - Fotolia.com

Ingrédients

 300 g de farine
 1 pincée de sel
 1 sachet de levure chimique
 30 g de sucre
 4 œufs
 50 cl de lait
 40 g de cacao en poudre non sucré

Instructions

1

Mélanger la farine, le sucre, le cacao, la levure et le sel

2

Ajouter les oeufs bien mélanger.

3

Ajouter le lait, bien mélanger.

4

Laisser reposer (30 mn)

5

Beurrer ou huiler une poêle, une fois, la poêle bien chaude, verser une louche de préparation, les pancakes sont plus petits qu'une crêpe, mais plus épais.

6

Servir encore tiède avec du chocolat fondu

Pancake au chocolat

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