Servir avec de la chantilly et des fruits rouges frais ou une crème anglaise.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDessertsDifficultéFacile
2 oeufs
100 g de sucre
100 g de chocolat pâtissier
100 g de beurre
75 g de farine
1 tasse d'expresso bien serré
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger les oeufs dans un saladier avec le sucre et la farine.
Faire fondre le chocolat coupé en petits morceaux avec le café.
Beurrer vos moules.
Laisser refroidir le chocolat. mélanger avec la préparation aux oeufs. Bien mélanger et verser la pâte dans le moule.
Enfourner 15 min.
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Ingrédients
2 oeufs
100 g de sucre
100 g de chocolat pâtissier
100 g de beurre
75 g de farine
1 tasse d'expresso bien serré