recette du Marnissimo recette cocktail digestif grand Marnier écorces d'orange confites café creme fraiche Marnissimo
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieBoissonsDifficultéFacile
10 cl de creme fraiche liquide
100 cl de café noir (l'équivalent de 4 grandes tasse)
4 càs de sucre
8 cl de Grand Marnier
quelques écorces d'orange confites
1) fouettez la crème bien froide quelques secondes
2) préparer 4 grandes tasses de café un peu fort et très chaud, y ajouter le sucre
3) verser le Grand Marnier dans des verres à pied, y ajouter le café et finir par la crème fouettée
4) servir aussitôt saupoudrer des écorces d'oranges confites hachées
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Ingrédients
10 cl de creme fraiche liquide
100 cl de café noir (l'équivalent de 4 grandes tasse)
4 càs de sucre
8 cl de Grand Marnier
quelques écorces d'orange confites