Un dessert léger et rafraîchissant.
AuteurEsther DURANDCatégorieDessertsDifficultéFacile
- 200 g de fromage blanc (pour moi, du 0 % de MG) ;
⁃ 4 Kiwis ;
⁃ 2 spéculos ;
⁃ Quelques copeaux de noix de coco ;
⁃ Facultatif : Stévia (light) ou du pas light : cassonade (au goût) ;
⁃ Quelques petites de chocolat au choix (pour moi au lait ) ;
⁃ Quelques gouttes de sirop d’érable.
- Épluchez et détaillez les kiwis en dés ;
⁃ Fouettez le fromage blanc avec la stévia ou la cassonade ou (comme moi), du sirop d’érable et les copeaux de noix de coco.
⁃ Versez dans des verrines : des dés de kiwis, du fromage blanc, des dés de kiwis, puis émiettez du spéculos et ajoutez les pépites de chocolat pour finir.
⁃ Réservez au frais jusqu’au service.
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Ingrédients
- 200 g de fromage blanc (pour moi, du 0 % de MG) ;
⁃ 4 Kiwis ;
⁃ 2 spéculos ;
⁃ Quelques copeaux de noix de coco ;
⁃ Facultatif : Stévia (light) ou du pas light : cassonade (au goût) ;
⁃ Quelques petites de chocolat au choix (pour moi au lait ) ;
⁃ Quelques gouttes de sirop d’érable.