Facile à faire et délicieux, ils n'auront pas le temps de refroidir, les gourmands vont se jeter dessus.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDessertsDifficultéFacile
280 g de Farine
200 g de Sucre
2 Oeufs
70 g de Beurre mou
2 Oranges
2 Yaourts nature
1 sachet de Levure chimique
80 g de Pépites de chocolat
Pour 12 muffins.
Préchauffer le four à 180°C.
Garder une 1/2 orange, presser et zester le reste.
Mélanger le sucre et le beurre, ajouter les œufs, le zeste d’orange, les yaourts, le jus d’orange. mélanger énergiquement.
Ajouter La farine, la levure et les pépites de chocolat, bien mélanger.
Beurrer les moules et répartir la pâte.
Enfourner 20 minutes environ.
Couper des quarts de tranche d'orange et décorer le dessus des muffins.
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Ingrédients
280 g de Farine
200 g de Sucre
2 Oeufs
70 g de Beurre mou
2 Oranges
2 Yaourts nature
1 sachet de Levure chimique
80 g de Pépites de chocolat