recette Boulettes de thon aux anchois corn flakes Sauce tomate anchois au sel moutarde mayonnaise
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileEffeuillez le thon, mélangez-le à la chapelure, l'oignon et le persil hachés.
Joignez les anchois lavés, essuyés et hachés, puis la moutarde, la mayonnaise et l'oeuf battu.
Terminez en incorporant le beurre tout juste fondu et
l'assaisonnement.
Façonnez des petites boulettes que vous roulerez dans les corn-flakes écrasés.
Faites-les griller au barbecue.
Servez avec une sauce tomate.
Ingrédients
Instructions
Effeuillez le thon, mélangez-le à la chapelure, l'oignon et le persil hachés.
Joignez les anchois lavés, essuyés et hachés, puis la moutarde, la mayonnaise et l'oeuf battu.
Terminez en incorporant le beurre tout juste fondu et
l'assaisonnement.
Façonnez des petites boulettes que vous roulerez dans les corn-flakes écrasés.
Faites-les griller au barbecue.
Servez avec une sauce tomate.