Catégorie: Poissons, coquillages, crustacés

Poêlée de crevettes, cœurs d’artichauts et tagliatelles de courgettes

Papillote saumon fenouil et framboises

Saumon au poivron

Entremet salé au cabillaud

Poisson en papillotes

Brochettes de saumon à la thai

Pavé de saumon et sa crème d’avocat

Beignets de crevettes à la coco

Gratin de saumon frais aux légumes et à la fêta

Papillote de saumon aux légumes

Aiglefin et sa garniture aromatique avec asperges miel et noisettes

CABILLAUD NAGE COCO, CURRY ET CITRONNELLE ET VERMICELLES DE KONJAC

CREVETTES COURGETTES FENOUIL

Crevettes sauce piquante

Chaussons thon-feta

Lotte façon osso-bucco

Filet de sole à la florentine ma façon

Papillote de filet de rouget, poivrons et curry au cuit vapeur

Gratin de saumon ricotta et légumes

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