Catégorie: Poissons, coquillages, crustacés

Lotte façon osso-bucco

Filet de sole à la florentine ma façon

Papillote de filet de rouget, poivrons et curry au cuit vapeur

Gratin de saumon ricotta et légumes

Brochettes de saumon mariné citron vert et au gingembre

Noix de Saint-Jacques sur fondue de poireaux

Lasagnes légères à l’aubergine et au saumon

Saumon à l’ail accompagné de courge spaghetti au parmesan

Endives, poivrons et crevettes sauce crémeuse au curry

POELEE DE COURGETTES, TOMATES CERISES ET CREVETTES

PAPILLOTE DE CABILLAUD A L’ITALIENNE

BROCHETTES DE SAUMON AU FOUR

TARTARE SAUMON KIWIS

Truites aux amandes farcies champignons de Paris.

Feuilletés de saumon à la tapenade

Crevettes sautées au vin blanc

Cabillaud tomates et polenta

Risotto au safran et homard

Cassolette de fondue de poireaux aux crevettes

Gambas à l’orange

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