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Crêpes d’épinard, fourrées fêta et tomates séchées
Les crêpes peuvent être confectionnées avec épinards, blettes, cresson...
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Minis buches aux fruits confits
C'est noël, faites votre buche vous même, celle ci est simple et plait à tout le monde.
Mises en bouches de pommes de terre au caviar
Le caviar étant un peu cher on peut le remplacer par des oeufs de lump, moins raffiné et moins fin, mais beaucoup moins cher.
Verrines pommes et chantilly de foie gras
Cette petite verrine sympathique conviendra à l'apéritif, ou en entrée, on peut aussi remplacer la pommes par la poire.
Paris Brest
Un recette il est vrai un peu difficile, mais c'est tellement bon, que cela en vaut la peine, allez du courage ;-)
Gateaux aux poires
Un gâteau au léger gout d'amandes, serti de poires entières, il fara son effet sur une table
Crêpes à la compotée de poires à l’orange
Une délicieuse recette parfaite aussi avec des pommes, et aussi du safran en lieu et place de la cannelle
Rosaces de pommes
Des fois les recettes sont simple, économique et font de l'effet, essayez donc ces rosaces de pommes.
Fricassée de chapon au foie gras
Pour diminuer le cout on peut réaliser cette recette avec de la dinde.
Toasts pancakes de pommes de terre au saumon fumé
De beaux amuses bouches pour un apéritif chic et gourmands, idéal pour les fêtes, les réceptions...