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Côtelettes d'agneau grillées au thym

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Recette Côtelettes d'agneau grillées au thym


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Ingrédient pour 4 personnes:
- 12 petites côtelettes d'agneau
- 20cl d'huile d'olive
- 1 càs de fleur de thym
- sel poivre
-
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 5 mn + 1 heures de marinade
Temps de cuisson : 10 mn
Cout : modéré














Préparation

1) mélanger l'huile et le thym.
2) enduire les cotelettes d'huile et laisser les mariner dans le reste d'huile au moins 1 heure
3) cuire les cotelettes d'agneau au barbecue 7 à 10 mn, servir avec une salade composée.

Conseil

essayez avec d'autres herbes romarins, estragon...

Ecrit par Quark (administrateur)

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