Apéritifs et toastsBarbecue et pique-niqueBébé et enfantConfitures et conservesDessertsEntrées froides et chaudesFromagesGratinsLégumes pâtes et rizMachine à painMicro-ondesOeufsPains Brioches ViennoiseriesPlats exotiquesPlats uniquesPoissons coquillages et crustacésSaladesSantéSaucesSoupes et potagesTrucs et astucesVégétarienViandes et abatsVins et boissonsVolailles et gibiers
ChineÉtéItalieJaponMicro ondeMinceurNoël et fêtesSalé sucréVerrinesWok
Potager de balconDiabete
|
accueil  barbecue et pique-nique grillades lapin au barbecue
Proposer une recette
Recette Lapin au barbecue
Préparation :
 30 minutes
Cuisson :
25 minutes
Difficulté : Facile
|
Coût : Modéré
imprimer la recette
|
Ingrédients pour 4 personnes :
1 lapin détaillé en morceaux
1 oignon en quartiers
1 poivron vert coupé en dés
1 c. à soupe d’huile
4 tomates en cubes
1 boîte de 298 ml de mandarines en conserve
1 poivron rouge en lanières
4 gousses d’ail
émincées
2 c. à soupe de gingembre
2 c à s de coriandre
50 ml de vinaigre de vin blanc
125 ml de vin blanc
1 c. à soupe de miel
Tabasco
sel
|
|
Préparation :
Enfiler alternativement les cubes de lapin, le poivron et une partie des oignons sur 8 brochettes.
Dans un poêlon, réchauffer l’huile et faire dorer les brochettes. Les retirer et réserver.
Ajouter le reste des oignons, les tomates, les mandarines, le poivron, l’ail, le gingembre et la coriandre.
Faire revenir 2 à 3 minutes.
Ajouter le vinaigre, le vin, le miel, le Tabasco et le sel.
Laisser mijoter 5 minutes.
Déposer les brochettes sur le barbecue.
Arroser de sauce de temps en temps.
Ecrit par amelt
Les autres recettes de la Catégorie Grillades Brochettes de boeuf Brochettes de langoustine au bacon Brasucade Brochette de porc à l'ananas Brochettes toscanes Thon aux anchois Artichauts au barbecue Bananes au lard Brochettes de légumes au curry Brochettes d'espadon et de crevettes Brochettes de boeuf aux figues Brochettes d'agneau au cumin Brochettes d'escargot au barbecue Loup à l'origan Poisson à la sicilienne Rognons au barbecue Rondelles d’oignon frites Côtes de boeuf au thym et au romarin Cotes de porc à la marjolaine Moules grillées (Espagne)Les partenaires
 Votre restaurant en ligne Cuisine du monde Couscous Recettes du Portugal Mon annuaire de recettes Vignobles Mayard Cuisine Marocaine Cocktail hammam traditionnel et salon de thé Le bain d'épices Restaurant Zeste La Cherchelloise recette gateaux algériens Artiste peintre de l'ile MauriceLes Dernieres recettes de cuisine et mets Bagels Tarte aux mûres Salade de fraises aux litchis Tarte à la noix de coco et à la confiture Cheesecake à l'abricot façon crumble Cake au miel Brochettes de porc au citron Terrine de topinambours et tomates Escalopes de veau cuite au vin blanc safrané Tarte fondante aux pommes Salade de crevettes à l'exotique Pommes farcies aux noix Salade de pommes de terre au poulet fumé Gâteau à la pistache Tarte aux poires et gorgonzola Salade composée d'endives Brochettes de lotte à l'espagnole Pintade aux lentilles Pêche au riesling Pain d'épices aux fruits sec Triangle abricot amandes Brioche marbrée Tarte aux poireaux et sésame Blinis crème potiron Clafoutis aux épinards et à la ricotta Saumon grillé au sésame Soupe de concombre aux amandes Salade égyptienne Escalopes de Veau à la sarde Carbonade à la chouffe
|
Chercher une recette sur cuisine et mets:
|
Vins, Champagnes, Bières, Cidres, Apéritifs, Liqueurs et Digestifs
Ouvre ton salon de thé et devient la meilleure pâtissière
Une sélection des meilleures recettes de cuisine (avec photos) piochées parmi les 20 000 entassées derrière les fourneaux d’un amateur de Bonne Bouffe
Téléchargez les livres de nos meilleures recettes de grillades au barbecue. Ce livre regroupe 35 recettes simple pour un barbecue entre amis pour l'été et les vacances
