recette Crème de chou-fleur bébé pommes de terre citron crème à partir d'1 an
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 1/4 de chou-fleur
60 g de pommes de terre
1/4 de citron
5 cl de crème
1/2 cuil. à soupe d'huile d'olive
sel
poivre
1
Séparez le chou-fleur en bouquets. Citronnez-le.
2
Pelez la pomme de terre. Lavez-la et coupez-la en dés.
3
4
Faites cuire à couvert les dés de pommes de terre et les bouquets de chou-fleur dans 1 litre d'eau salée bouillante.
5
6
Mixez avec la crème et l'huile. Salez et poivrez.
à partir d'1 an
Ingrédients
1/4 de chou-fleur
60 g de pommes de terre
1/4 de citron
5 cl de crème
1/2 cuil. à soupe d'huile d'olive
sel
poivre
Instructions
1
Séparez le chou-fleur en bouquets. Citronnez-le.
2
Pelez la pomme de terre. Lavez-la et coupez-la en dés.
3
4
Faites cuire à couvert les dés de pommes de terre et les bouquets de chou-fleur dans 1 litre d'eau salée bouillante.
5
6
Mixez avec la crème et l'huile. Salez et poivrez.