Hot-dogs verts

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recette Hot-dogs verts courgettes moutarde saucisses de Strasbourg recette pour enfants

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation20 minsCuisson10 minsTemps total30 mins
 4 courgettes
  moutarde
  6 saucisses de Strasbourg ou de Francfort
  un peu de beurre
1

Coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur. Faites-les cuire 10 min à la vapeur, puis épépinez-les.

2
3

Garnissez 4 demi-courgettes avec les saucisses, badigeonnez-les de moutarde, placez-les dans un plat beurré, puis couvrez-avec les 4 moitiés restantes. Saupoudrez de gruyère râpé.

4
5

Passez 10 min à four préchauffé à thermostat 8 (250°C).

Ingrédients

 4 courgettes
  moutarde
  6 saucisses de Strasbourg ou de Francfort
  un peu de beurre

Instructions

1

Coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur. Faites-les cuire 10 min à la vapeur, puis épépinez-les.

2
3

Garnissez 4 demi-courgettes avec les saucisses, badigeonnez-les de moutarde, placez-les dans un plat beurré, puis couvrez-avec les 4 moitiés restantes. Saupoudrez de gruyère râpé.

4
5

Passez 10 min à four préchauffé à thermostat 8 (250°C).

Hot-dogs verts

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