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Recette Merlan au comté

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Ingrédients pour 1 personnes :
fleche 1 petit filet de merlan (de 30 gr environ)
fleche 1/2 courgette
fleche 1 cuillère à café de comté râpé
fleche 2 cuillères à café de lait
fleche 1 pincée de sel
fleche un peu de persil
montre
Préparation :
fleche  10 mn
Cuisson :
fleche  15 mn
montre
Difficulté : Facile
montre
Coût : Economique



Préparation :

Faites cuire le poisson préalablement salé dans la poêle avec le beurre.
Saupoudrez de fromage et arrosez de lait.
Laissez cuire à couvert pendant 5 mn.
Coupez la 1/2 courgette en rondelles et faites-la cuire à la vapeur avec le persil.
A la fin de la cuisson, enlevez le persil.
Servez le poisson accompagné de la courgette.


Conseils

Pour bébé à partir de 18 mois.
Ecrit par NATHALIE J.




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