recette Compote de pommes, pêches et cannelle sucre roux pêches jaunes cannelle
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 1.5 kg de pêches jaunes
1/2 kg de pommes
50 g de sucre roux
3 c. à soupe d’eau
1 c. à soupe de cannelle
1
Pelez les pêches et les pommes.
2
3
Coupez les fruits en quartiers. Mettez-les dans une cocotte avec l’eau, la cannelle et le sucre. Couvrez.
4
5
Laissez cuire à feu doux pendant 30 min environ.
6
7
Servez tiède.
Ingrédients
1.5 kg de pêches jaunes
1/2 kg de pommes
50 g de sucre roux
3 c. à soupe d’eau
1 c. à soupe de cannelle
Instructions
1
Pelez les pêches et les pommes.
2
3
Coupez les fruits en quartiers. Mettez-les dans une cocotte avec l’eau, la cannelle et le sucre. Couvrez.
4
5
Laissez cuire à feu doux pendant 30 min environ.
6
7
Servez tiède.