Ingrédients pour 0 personnes : 500g d'abricots dénoyautés 500gr de framboises 800gr de sucre à confiture le jus d'un demi citron
Préparation :
séparer les abricots en deux
nettoyer les framboises
mettre les abricots, le sucre et le jus de citron dans un récipients à confiture
porter à ébullition
ajouter les framboises
vérifier la consistance de la confiture sur une coupelle froide elle ne doit pas être liquide une fois refroidie
mettre en pots stérilisés
Conseils
remplacer la framboise par des groseilles
Ecrit par Quark
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20 min
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