Confiture de physalis

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recette Confiture de physalis citrons orange sucre en poudre

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson40 minsTemps total50 mins
 700 g de physalis entiers
 
 300gr de sucre en poudre
 
 3 citrons
 
 1 orange
1

Laver les physalis. Il n'est pas nécessaire de les éplucher.

2
3

Peler les citrons et l'orange.

4

Les couper en morceaux et les épépiner.

5
6

Faire cuire tous les ingrédients à feu doux pendant 40 minutes en remuant de manière à éviter de brûler les ingrédients.

7
8

Mixer et verser dans des bocaux stérilisés.

Ingrédients

 700 g de physalis entiers
 
 300gr de sucre en poudre
 
 3 citrons
 
 1 orange

Instructions

1

Laver les physalis. Il n'est pas nécessaire de les éplucher.

2
3

Peler les citrons et l'orange.

4

Les couper en morceaux et les épépiner.

5
6

Faire cuire tous les ingrédients à feu doux pendant 40 minutes en remuant de manière à éviter de brûler les ingrédients.

7
8

Mixer et verser dans des bocaux stérilisés.

Confiture de physalis

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