recette Confiture de rhubarbe à la banane conserves et confiture de fruits recette automne
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileLaver, éplucher la rhubarbe , la couper en cubes. Eplucher, couper les bananes en rondelles.
Mettre la rhubarbe et les bananes dans une grande casserole, porter à ébullition en ne cessant de remuer. Ajouter le sucre, porter à ébullition. Laisser cuire ensuite quatre minutes à gros bouillon.
Verser la confiture dans les pots . Fermer aussitôt avec les couvercles.
Retournez vos pots de confiture jusqu'à refroidissement complet pour faire le vide d'air et mieux conserver vos confitures.
Vous pouvez récupérer vos pots en verre qui contenaient des légumes en conserve, sauces ...
Ingrédients
Instructions
Laver, éplucher la rhubarbe , la couper en cubes. Eplucher, couper les bananes en rondelles.
Mettre la rhubarbe et les bananes dans une grande casserole, porter à ébullition en ne cessant de remuer. Ajouter le sucre, porter à ébullition. Laisser cuire ensuite quatre minutes à gros bouillon.
Verser la confiture dans les pots . Fermer aussitôt avec les couvercles.