recette Conserves de poires au vinaigre de vin sucre vinaigre de vin rouge
3 kg de poires
1 kg de sucre
25 cl de vinaigre de vin rouge
1
Pelez les poires et coupez-les en 2. Enlevez le coeur.
2
Déposez-les dans une casserole. Ajoutez le vinaigre et le sucre.
3
4
Laissez cuire à couvert pendant 3 heures.
5
Conservez dans des bocaux fermés hermétiquement.
Ingrédients
3 kg de poires
1 kg de sucre
25 cl de vinaigre de vin rouge
Instructions
1
Pelez les poires et coupez-les en 2. Enlevez le coeur.
2
Déposez-les dans une casserole. Ajoutez le vinaigre et le sucre.
3
4
Laissez cuire à couvert pendant 3 heures.
5
Conservez dans des bocaux fermés hermétiquement.