recette Brick de fraise zeste d'orange poudre d'amandes sucre en poudre menthe fraîche
Nettoyer les fraises et les équeuter.
Emincer finement le zeste d'une orange.
Etaler les feuilles de brick et à l'aide d'un pinceau, les enduire d'huile.
Sur les feuilles de brick, répartir les fraises, les zestes d'orange, saupoudrer de sucre et de poudre d'amande.
Fermer les aumônières à l'aide d'un pique en bois.
Les faire cuire au four 10 mn à 180° (th. 6).
Servir avec des feuilles de menthe.
Ingrédients
Instructions
Nettoyer les fraises et les équeuter.
Emincer finement le zeste d'une orange.
Etaler les feuilles de brick et à l'aide d'un pinceau, les enduire d'huile.
Sur les feuilles de brick, répartir les fraises, les zestes d'orange, saupoudrer de sucre et de poudre d'amande.
Fermer les aumônières à l'aide d'un pique en bois.
Les faire cuire au four 10 mn à 180° (th. 6).
Servir avec des feuilles de menthe.