Brioche perdue, confiture à l’orange

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recette Brioche perdue, confiture à l'orange sucre vanillé boules de glace à la vanille

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson3 minsTemps total13 mins
 4 tranches de brioche
  15 cl de lait
  1 oeuf
  un sachet de sucre vanillé
  beurre
  4 grosse cuillère à soupe de confiture à l'orange
  4 boules de glace à la vanille
1

Battez l'oeuf avec le lait et le sucre vanillé.

2

Faites-y tremper au fur les tranches de brioche, d'un côté puis de l'autre.

3
4

Faites cuire à la poêle avec un peu de beurre, jusqu'à ce que les tranches de brioche soient bien dorées.

5
6

Placez sur quatre assiettes à dessert. Ajoutez une cuillère à soupe de confiture à l'orange et une boule de glace vanille sur la tranche de brioche.

7
8

Servez aussitôt.

Ingrédients

 4 tranches de brioche
  15 cl de lait
  1 oeuf
  un sachet de sucre vanillé
  beurre
  4 grosse cuillère à soupe de confiture à l'orange
  4 boules de glace à la vanille

Instructions

1

Battez l'oeuf avec le lait et le sucre vanillé.

2

Faites-y tremper au fur les tranches de brioche, d'un côté puis de l'autre.

3
4

Faites cuire à la poêle avec un peu de beurre, jusqu'à ce que les tranches de brioche soient bien dorées.

5
6

Placez sur quatre assiettes à dessert. Ajoutez une cuillère à soupe de confiture à l'orange et une boule de glace vanille sur la tranche de brioche.

7
8

Servez aussitôt.

Brioche perdue, confiture à l’orange

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