recette Crêpes à la myrtille et à la pomme farine oeufs lait
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 200 g de farine
4 oeufs
1 pincée de sel
50 g de sucre
50 cl de lait
70 g de beurre
1 grande boite de compote de pommes
300 g de myrtilles
1
Fouettez les oeufs avec le sel et le sucre. Incorporez progressivement la farine, puis le beurre fondu. Laissez reposer 30 minutes.
2
3
Faites cuire les crêpes. Réservez au chaud.
4
5
Faites réchauffer la compote. Garnissez-en les crêpes et ajoutez les myrtilles.
Ingrédients
200 g de farine
4 oeufs
1 pincée de sel
50 g de sucre
50 cl de lait
70 g de beurre
1 grande boite de compote de pommes
300 g de myrtilles
Instructions
1
Fouettez les oeufs avec le sel et le sucre. Incorporez progressivement la farine, puis le beurre fondu. Laissez reposer 30 minutes.
2
3
Faites cuire les crêpes. Réservez au chaud.
4
5
Faites réchauffer la compote. Garnissez-en les crêpes et ajoutez les myrtilles.