recette Gaufres au Fromage blanc et citron oeufs fromage blanc en faisselle Rians farine beurre
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 300 g de farine
1 pincée de sel
50 g de sucre en poudre
4 oeufs
1 citron
250 g de fromage blanc en faisselle Rians
150 g de beurre
1
Dans une terrine, mélangez la farine, le sucre et le sel.
2
Ajoutez les œufs puis, progressivement la faisselle. Incorporez quelques zestes du citron, le jus du citron et le beurre fondu. Battez énergiquement jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Laissez reposer 1 heure.
3
4
Cuire la pâte obtenue dans un gaufrier.
Ingrédients
300 g de farine
1 pincée de sel
50 g de sucre en poudre
4 oeufs
1 citron
250 g de fromage blanc en faisselle Rians
150 g de beurre
Instructions
1
Dans une terrine, mélangez la farine, le sucre et le sel.
2
Ajoutez les œufs puis, progressivement la faisselle. Incorporez quelques zestes du citron, le jus du citron et le beurre fondu. Battez énergiquement jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Laissez reposer 1 heure.
3
4
Cuire la pâte obtenue dans un gaufrier.