Important : Gagnez des cadeaux en proposant des recettes, plus vous tapez de recettes plus le lot est genereux, des livres, des encyclopédies et des machine à Pain.
Voir le reglement
Recette Pain perdu brioché aux amandes et glace vanille
Ingrédient pour 6 personnes: - 12 tranches de brioche - 5 oeufs - 25 cl de lait - 95 g de sucre - 30 g d’amandes effilées - 95 g de beurre - 50 cl de glace à la vanille
Difficulté : Facile Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 min Cout :Economique
Préparation
Versez le lait dans une casserole. Ajoutez le sucre. Portez à ébullition.
Battez les oeufs en omelette dans une assiette.
Versez le lait chaud dans une autre assiette.
Faites fondre un peu de beurre dans une poêle. Trempez rapidement deux tranches de brioche dans le lait puis dans l’oeuf battu.
Posez-les dans la poêle, parsemez d’amandes effilées et faites-les dorer des deux côtés. Posez-les dans une assiette, essuyez la poêle avec du papier absorbant.
Recommencez l’opération avec les autres tranches de brioche en remettant un peu de beurre à chaque fois.
Répartissez les tranches de brioche perdue dans les assiettes, ajoutez une boule de glace à la vanille et servez aussitôt.
Desserts 
Une sélection des meilleures recettes de cuisine (avec photos) piochées parmi les 20 000 entassées derrière les fourneaux d’un amateur de Bonne Bouffe
