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Recette Pancakes


montre Préparation : fleche  10 mn + 30 mn repos
Cuisson : fleche  3 mn environ (par pancake)

montre Difficulté : facile

montre Coût : économique

imprimer imprimer la recette
bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 300 g de farine
fleche  1 pincée de sel
fleche  1 sachet de levure chimique
fleche  30 gr de sucre en semoule
fleche  4 œufs
fleche  1 demi litre de lait
fleche 
photo


Préparation :

1) mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel
2) ajouter les oeufs bien mélanger.
3) ajouter le lait, bien mélanger.
4) laisser reposer (30 mn)
5) beurrer ou huiler une poêle
6) une fois, la poêle bien chaude, verser une louche de préparation, les pancakes sont plus petits qu'une crêpe, mais plus épais.
servez tiède c'est meilleurs


Conseils

Ne pas oublier le sirop d'érable, mais moi je les prépare en répartissant des rondelles de bananes et en arrosant de chocolat fondu, un régal
Ecrit par Quark (administrateur)




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