recette Biscuit à l'orange Farine Levure Chimique Oeufs Sucre
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePréchauffez le four à 180°C (th. 5). Faites blanchir le sucre et le beurre. Incorporez-y les oeufs entiers.
Ajoutez le jus de l'orange ainsi que des zestes.
Incorporez délicatement la farine et la levure tamisée.
Versez le tout dans un moule à manqué recouvert de papier sulfurisé beurré et faites cuire à four chaud (180°C - th. 5)durant 15 minutes. Pour vérifier la cuisson de votre biscuit, glissez la lame d'un couteau dans la pâte, elle doit ressortir sèche.
Ingrédients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C (th. 5). Faites blanchir le sucre et le beurre. Incorporez-y les oeufs entiers.
Ajoutez le jus de l'orange ainsi que des zestes.
Incorporez délicatement la farine et la levure tamisée.
Versez le tout dans un moule à manqué recouvert de papier sulfurisé beurré et faites cuire à four chaud (180°C - th. 5)durant 15 minutes. Pour vérifier la cuisson de votre biscuit, glissez la lame d'un couteau dans la pâte, elle doit ressortir sèche.