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Biscuits au Chocolat
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Recette Biscuits au Chocolat
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Ingrédient pour 6 personnes:
- 200g sucre
- 40g cacao
- 8 oeufs
- 160 gr de farine
- beurre
- sucre glace
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Difficulté : Facile
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 25 min
Cout :Economique
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Préparation
Préchauffer le four Th.6 (180°C)
Séparez les blancs d'œuf des jaunes.Travaillez les jaunes d'œuf et le sucre jusqu'à les faire blanchir.
Tamisez la farine et le cacao ensemble.
Les ajouter au mélange blanchi. Battre les blancs en neige en incorporant 1 c. à soupe de sucre ( à mi-battage).
Mélangez le tout en enrobant légèrement les blancs. chemisez le moule, ajoutez la préparation.
Enfourner pendant 25 min
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Conseil
Ecrit par ciboulette [Retour] |
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