petits biscuits chocolat et amandes

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recette petits biscuits chocolat / amandes biscuits pour le café amandes cacao farine beurre

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson10 minsTemps total25 mins
 325 g de farine
  250 g de beurre
  75 g de sucre glace
  25 g de cacao en poudre
  75 g d’amandes entières
1

Porter l’eau à ébullition. Y plonger les amandes entières durant 2 minutes. Egoutter. Laisser refroidir.

2
3

Faire une pâte en mélangeant tous les ingrédients.

4
5

Laisser raffermir au froid .

6
7

Faire des rouleaux de 3 cm de diamètre et passer au congélateur. Couper des rondelles à l’aide d’un couteau. Les poser et les cuire à 210 ° C 10 à 12 minutes.

Servir avec le café

Ingrédients

 325 g de farine
  250 g de beurre
  75 g de sucre glace
  25 g de cacao en poudre
  75 g d’amandes entières

Instructions

1

Porter l’eau à ébullition. Y plonger les amandes entières durant 2 minutes. Egoutter. Laisser refroidir.

2
3

Faire une pâte en mélangeant tous les ingrédients.

4
5

Laisser raffermir au froid .

6
7

Faire des rouleaux de 3 cm de diamètre et passer au congélateur. Couper des rondelles à l’aide d’un couteau. Les poser et les cuire à 210 ° C 10 à 12 minutes.

petits biscuits chocolat et amandes

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