recette Sablés à la chicorée farine sucre beurre jaune d'oeuf chicorée liquide
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePréchauffez votre four th.3 à (150°C).
Dans un grand saladier, mélangez tous les ingrédients et pétrissez légèrement du bout des doigts.
Quand le tout est bien homogène, faites des petits boudins de 5 cm de diamètre.
Laissez-les reposer au frais 1 h, puis coupez-les en tranches de 7 mm d’épaisseur.
Beurrez la plaque du four et placez-y les tranches et faites-les cuire 10 min à four moyen.
Procédez en plusieurs fois s’il le faut.
Ingrédients
Instructions
Préchauffez votre four th.3 à (150°C).
Dans un grand saladier, mélangez tous les ingrédients et pétrissez légèrement du bout des doigts.
Quand le tout est bien homogène, faites des petits boudins de 5 cm de diamètre.
Laissez-les reposer au frais 1 h, puis coupez-les en tranches de 7 mm d’épaisseur.
Beurrez la plaque du four et placez-y les tranches et faites-les cuire 10 min à four moyen.
Procédez en plusieurs fois s’il le faut.