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Sablés à la lavande
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Recette Sablés à la lavande
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Ingrédient pour 6 personnes:
- 1 cuiller à café de fleurs de lavande
- 60 g de beurre salé ramolli
- 60 g de sucre
- 2 sachets de levure
- 1 œuf et 1 jaune
- 1 cuiller à café d'extrait de vanille
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Difficulté : Facile
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 15 min
Cout :Economique
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Préparation
Fouettez sucre, œuf et jaune jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez le beurre Laissez gonfler pendant trois heures, au frais.
Préchauffez le four à 175°C.
Etalez la pâte sur un plan de travail fariné sur une épaisseur d’un centimètre. Découpez des disques avec un emporte pièce et posez-les sur une plaque de four couverte de papier sulfurisé.
Faites cuire 17 min.
Sortez les sablés et laissez-les refroidir sur une grille.
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Conseil
Ecrit par Paganus [Retour] |
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