recette Suspiros blancs d'oeufs jus de citron sucre Maïzena
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 3 blancs d'oeufs
1 c a c de jus de citron
150 gr de sucre
1 c a c de Maïzena
1
Battre les blancs d'œufs avec du citron.
2
3
Ajouter le sucre peu à peu et la Maizena et continuer de battre jusqu'à ce qu'ils soient fermes et brillants.
4
5
Chauffer le four à 120 º et laisser cuire pendant 2 h puis retirer et laisser refroidir.
Ingrédients
3 blancs d'oeufs
1 c a c de jus de citron
150 gr de sucre
1 c a c de Maïzena
Instructions
1
Battre les blancs d'œufs avec du citron.
2
3
Ajouter le sucre peu à peu et la Maizena et continuer de battre jusqu'à ce qu'ils soient fermes et brillants.
4
5
Chauffer le four à 120 º et laisser cuire pendant 2 h puis retirer et laisser refroidir.