Brownies au chocolat et à la banane

0
(0)

Pour le gouter des petits c'est gourmand et énergétique.

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDifficultéFacile
Portions6 portions
Préparation20 minsCuisson40 minsTemps total1 h
 5 cuillerées à soupe de cacao dégraissé
 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre
 5 cuillerées à soupe de lait écrémé
 3 grosses bananes écrasées
 215 g de cassonade
 1 cuillerée à café d’essence de vanille
 5 blancs d’œufs
 75 g de farine avec levure incorporée
 40 g de noix concassées d’avoine
1

Faire préchauffer le four à 180° c.

2

Tapisser un moule à manqué avec du papier sulfurisé.

3

Mélanger le cacao en poudre, le sucre et le lait écrémé.

4

Ajouter les bananes, la cassonade et l’essence de vanille.

5

Battre légèrement les œufs avec une fourchette.

6

Ajoutez la préparation au chocolat, sans cesser de battre.

7

Tamiser la farine sur le mélange, puis incorporez les noix.

8

Verser la pâte dans le moule.

9

Enfourner et faites cuire pendant 40 minutes.

10

Laissez refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis démoulez sur une grille.

11

Couper en carrés.

Ingrédients

 5 cuillerées à soupe de cacao dégraissé
 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre
 5 cuillerées à soupe de lait écrémé
 3 grosses bananes écrasées
 215 g de cassonade
 1 cuillerée à café d’essence de vanille
 5 blancs d’œufs
 75 g de farine avec levure incorporée
 40 g de noix concassées d’avoine

Instructions

1

Faire préchauffer le four à 180° c.

2

Tapisser un moule à manqué avec du papier sulfurisé.

3

Mélanger le cacao en poudre, le sucre et le lait écrémé.

4

Ajouter les bananes, la cassonade et l’essence de vanille.

5

Battre légèrement les œufs avec une fourchette.

6

Ajoutez la préparation au chocolat, sans cesser de battre.

7

Tamiser la farine sur le mélange, puis incorporez les noix.

8

Verser la pâte dans le moule.

9

Enfourner et faites cuire pendant 40 minutes.

10

Laissez refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis démoulez sur une grille.

11

Couper en carrés.

Brownies au chocolat et à la banane

Penser à noter la recette

Cliquez sur une étoile pour noter !

Note moyenne 0 / 5. Décompte des votes : 0

Aucun vote pour l'instant ! Soyez le premier à noter cette recette.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *