recette Cake au chocolat et aux marrons cacao amer lait concentré non sucré vanille liquide farine oeufs levure chimique
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePréchauffez le four th.6 (180°C).
Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
Ajoutez la farine et la levure. Mélangez bien. Incorporez le lait concentré et remuez de nouveau.
Incorporez le cacao amer, les marrons glacés émiettés (roulez-les dans la farine avant) et la vanille. Mélangez l'ensemble.
Beurrez et farinez un moule à cake.
Versez-y la préparation et enfournez 35 min.
Démoulez dès la sortie du four sur une grille et laissez refroidir.
Servez avec une crème anglaise et une boule de glace.
Ingrédients
Instructions
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
Ajoutez la farine et la levure. Mélangez bien. Incorporez le lait concentré et remuez de nouveau.
Incorporez le cacao amer, les marrons glacés émiettés (roulez-les dans la farine avant) et la vanille. Mélangez l'ensemble.
Beurrez et farinez un moule à cake.
Versez-y la préparation et enfournez 35 min.
Démoulez dès la sortie du four sur une grille et laissez refroidir.
Servez avec une crème anglaise et une boule de glace.