recette Cake aux mirabelles farine de riz lait de riz oeufs
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 100g de farine
50g de farine de riz complète
2 cc de levure sans gluten
75g de sucre blond
60g d'huile d'olive
40g de lait de riz
le jus d'1/2 citron
2 oeufs
une vingtaine de mirabelles congelées
1
Mélanger les farines avec la levure et le sucre.
2
3
Mélangez les oeufs, l'huile d'olive, le lait de riz, et le jus de citron.
4
5
Incorporez le mélange de farine au mélange d'oeufs. Incorporez les mirabelles.
6
7
Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.
8
9
Enfournez au moins 45 minutes à 180°.
Ingrédients
100g de farine
50g de farine de riz complète
2 cc de levure sans gluten
75g de sucre blond
60g d'huile d'olive
40g de lait de riz
le jus d'1/2 citron
2 oeufs
une vingtaine de mirabelles congelées
Instructions
1
Mélanger les farines avec la levure et le sucre.
2
3
Mélangez les oeufs, l'huile d'olive, le lait de riz, et le jus de citron.
4
5
Incorporez le mélange de farine au mélange d'oeufs. Incorporez les mirabelles.
6
7
Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.
8
9
Enfournez au moins 45 minutes à 180°.