Servir avec de la chantilly et des fruits rouges frais ou une crème anglaise.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDessertsDifficultéFacile
2 oeufs
100 g de sucre
100 g de chocolat pâtissier
100 g de beurre
75 g de farine
1 tasse d'expresso bien serré
1
Préchauffer le four à 180°C.
3
Mélanger les oeufs dans un saladier avec le sucre et la farine.
4
Faire fondre le chocolat coupé en petits morceaux avec le café.
5
Beurrer vos moules.
6
Laisser refroidir le chocolat. mélanger avec la préparation aux oeufs. Bien mélanger et verser la pâte dans le moule.
7
Enfourner 15 min.
Crédit photo : FOOD-micro - Fotolia.com
Ingrédients
2 oeufs
100 g de sucre
100 g de chocolat pâtissier
100 g de beurre
75 g de farine
1 tasse d'expresso bien serré
Instructions
1
Préchauffer le four à 180°C.
3
Mélanger les oeufs dans un saladier avec le sucre et la farine.
4
Faire fondre le chocolat coupé en petits morceaux avec le café.
5
Beurrer vos moules.
6
Laisser refroidir le chocolat. mélanger avec la préparation aux oeufs. Bien mélanger et verser la pâte dans le moule.
7
Enfourner 15 min.