Gateau au yaourt fraises rhubarbe

2.3
(12)

Profitez de la saison des fraises et rhubarbe dont les gouts se marrie parfaitement pour réaliser ce gâteau.

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions6 portions
Préparation25 minsCuisson40 minsTemps total1 h 5 mins
 1 pot de yaourt nature
 4 pots de farine
 3 pots de sucre
 1/2 pot d'huile
 3 oeufs
 1 sachet de levure chimique
 300 g de fraises
 300 g de rhubarbe
1

Préchauffer le four à 190°C.

2

Nettoyer et couper la rhubarbe en tronçons, saupoudrer de sucre et laisser macérer 30 min minimum.

3

Équeuter et couper les fraises en deux.

5

Mélanger tous les ingrédients du gâteau dans un saladier, puis ajouter les fruits.

6

Beurrer un moule et verser la pâte.

7

Enfourner 40 min.

9

Crédit photo :

10

B. and E. Dudzinscy - Fotolia

Ingrédients

 1 pot de yaourt nature
 4 pots de farine
 3 pots de sucre
 1/2 pot d'huile
 3 oeufs
 1 sachet de levure chimique
 300 g de fraises
 300 g de rhubarbe

Instructions

1

Préchauffer le four à 190°C.

2

Nettoyer et couper la rhubarbe en tronçons, saupoudrer de sucre et laisser macérer 30 min minimum.

3

Équeuter et couper les fraises en deux.

5

Mélanger tous les ingrédients du gâteau dans un saladier, puis ajouter les fruits.

6

Beurrer un moule et verser la pâte.

7

Enfourner 40 min.

9

Crédit photo :

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B. and E. Dudzinscy - Fotolia

Gateau au yaourt fraises rhubarbe

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