Gâteaux aux oranges et amandes

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recette Gâteaux aux oranges et amandes farine oeufs poudre d'amande écorce d'orange

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation25 minsCuisson25 minsTemps total50 mins
 50g de farine
 3 oeufs
 2 blancs d'oeuf
 Un peu de beurre
 100g de poudre d'amande
 100g d'écorce d'orange
 65g de beurre
1

Préchauffer le four à 220°C.

2
3

Couper les écorces d'orange en fins bâtonnets.

4
5

Mélanger la poudre d'amande, le sucre et le beurre fondu.

6

Ajouter les blancs d'oeufs et mélanger.

7

Ajouter progressivement les oeufs entiers, la farine et l'écorce d'orange.

8
9

Verser dans un moule beurré.

10

Enfourner 25 minutes.

Ingrédients

 50g de farine
 3 oeufs
 2 blancs d'oeuf
 Un peu de beurre
 100g de poudre d'amande
 100g d'écorce d'orange
 65g de beurre

Instructions

1

Préchauffer le four à 220°C.

2
3

Couper les écorces d'orange en fins bâtonnets.

4
5

Mélanger la poudre d'amande, le sucre et le beurre fondu.

6

Ajouter les blancs d'oeufs et mélanger.

7

Ajouter progressivement les oeufs entiers, la farine et l'écorce d'orange.

8
9

Verser dans un moule beurré.

10

Enfourner 25 minutes.

Gâteaux aux oranges et amandes

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