J'aime ces petits muffins avec un thé, chocolat ou café l'automne ou l'hiver, toutes la famille en raffole.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile Pour 12 muffins : 200 gr de sucre
2à gr de beurre mou
250 gr de farine
1 oeuf
1 sachet de levure
3 bananes mure
40 gr de cerneaux de noix.
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Écraser les bananes, concasser les noix..
3
Mélanger l’œuf le sucre et le beurre, le mélange doit devenir crémeux.
4
Ajouter la farine, la levure, la banane et les noix.
5
Beurrer des moules à muffins.
6
Enfourner 35 min.
7
8
Crédits photo :
9
© tashka2000 - Fotolia.com
Ingrédients
Pour 12 muffins : 200 gr de sucre
2à gr de beurre mou
250 gr de farine
1 oeuf
1 sachet de levure
3 bananes mure
40 gr de cerneaux de noix.
Instructions
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Écraser les bananes, concasser les noix..
3
Mélanger l’œuf le sucre et le beurre, le mélange doit devenir crémeux.
4
Ajouter la farine, la levure, la banane et les noix.
5
Beurrer des moules à muffins.
6
Enfourner 35 min.
7
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