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Recette Brownies au chocolat et à la vanille

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Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 60 g de chocolat à cuire
fleche  200 g de sucre
fleche  2 oeufs
fleche  75 g de farine
fleche  1 c. à thé de vanille (ou un sachet)
fleche  50 g de noix
fleche  éclats de chocolat
fleche  125 g de beurre
fleche  beurre pour le moule
montre
Préparation :
fleche  30 min
Cuisson :
fleche  20 à 25 min
montre
Difficulté : Facile
montre
Coût : Economique



Préparation :

Préchauffez le four th.5 (150ºC).

Beurrez un moule rectangulaire de 20 cm x 24 cm.

Faites fondre ensemble le chocolat à cuire et le beurre (je le fais aux micro-ondes). Enlevez du feu, ajoutez le sucre et les 2 oeufs, l'un après l'autre, en battant après chaque addition.

Puis ajoutez la farine et la vanille. Pour avoir un brownie plus riche, ajoutez des "chocolat chips", voire des noix.

Faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes. Faites 20 petits carrés (En général je double la recette).



Ecrit par ciboulette




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